カテゴリー: 料理

第26弾 焼き餃子&水餃子
皮から作りました。二人の力作・・・。

第25弾 豚肉の生姜焼き
これで豚肉使い切った。もう少し生姜の味がしみこめば良かった。

第２４弾 豚肉のハーブムニエル
豚肉の新しい活用法発見。

第２３弾 肉じゃが
味良し。肉じゃがの汁の味の正体が分かったのが感激。みりん、出汁、醤油、砂糖

第22弾 ロールキャベツ
残った材料(合い挽き肉、キャベツ)で出来る料理を検索すると出てきた。かぶりつくと肉汁が出てうめぇ。

私の花婿修行の先生は以下のソフトです。

材料や調味料の説明も載ってるし、みじん切りの方法等が動画で紹介されている。
花婿になれるまで先生よろしくお願いします。