dropboxを用いてＰＣとiphoneの情報を共有しているので、
dropboxに入れた情報を適宜参照する機会がある。
いつもと同じようにテキストファイル（.txt)を開こうとするとなぜか開けない。
理由は保存したテキストの文字コードにiphoneが対応していないから
解決方法はiphoneに対応した文字コードに変更すれば良い
UTF-8 、改行コード LF、ＢＯＭ付に変更して無事解決。
文字コードの指定方法は
windows付属のテキストエディタは名前を付けて保存の文字コードでUTF-8
秀丸は名前を付けて保存のエンコード、改行、ＢＯＭにチェック
krgokの興味あることを書きます。